新手开奶茶店，要注意哪些事项?

很多人开奶茶店都是看到别人赚钱，很火爆，就像自己也开一个奶茶店，但是开店并没有您想的那么容易，下面烘趣奶茶培训学校系统的告诉您，开奶茶店需要注意哪些事项，让您提前避免这些问题，开店就盈利，生意好。

2、产品口感

不要轻视奶茶技术，虽然它比较简单，但是你要想真正了解如何制作奶茶还是需要系统的学习。设备的使用可能在你购买这些设备的时候就能从厂商或者销售商那里学到，但是如何调制奶茶却不行，你可以学做一些产品，但你不会自己开发产品并保证奶茶的口感。奶茶的口味会决定你是否有回头客，要想有更多的回头客，就得在这方面下功夫。

想要系统的学习奶茶就必须选择专业奶茶培训学校，有后续新品开发，这样开店可以解决后顾之忧，产品会迭代更新不会过时。

3、重视服务

喝奶茶不再简单关注茶饮口味，同样也会关注购茶体验。有的店员服务态度过于散漫，被问关于奶茶产品推荐时也漫不经心，不过这是少数，多数还是热情真诚的服务态度，服务环节还需要店主多对店员做好培训。

4、重视老顾客

很多老顾客之所以选择常去某家奶茶品牌，爱好某款产品口味，店面环境好等，那维系老顾客的关系还可以是多针对老顾客做一些优惠活动，或者在生日当天送上贴心贺卡，注意每一张要有所不同，才会体现店面品牌的真诚度。