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甜品培训教你如何挑选上好的榴莲果肉?

更新时间:2018-07-12 15:49:46 | 点击次数:1903

      甜品培训,甜品总是以最迷人的姿态挑逗着心和胃,总是带有一种神奇的治愈力量,甜而不腻一口滑到心里,其中又最爱榴莲千层,榴莲班戟。榴莲果肉搭配动物奶油一层一层的叠起来。浓浓芳香,让人意犹未尽。


甜品培训-要制作表皮有Q劲,又不腻人的榴莲甜品,榴莲的挑选至关重要。


甜品培训-下面嘉政甜品就教大家如何挑选上等的榴莲果肉:

1、看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。

2、挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多。

3、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟,暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。

4、闻气味,好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。


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